2020-4
L-苯丙氨酸,常用作營養增補,是一種無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末,也是必需氨基酸之一。一、L-苯丙氨酸的用途:1.營養增補劑。必需氨基酸之一。在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸??商砑佑诒嚎臼称?,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰...
2021-12
甘氨酸可溶于水,難溶于醇、酮、醚,在乙醇中溶解度僅為0.06g。無毒、無臭、有甜味的白色晶體粉末,甜度為蔗糖的0.8倍。廣泛應用于農業、醫藥、食品和飼料等領域。甘氨酸的作用機理與生理功能:1.合成卟啉卟啉的合成是機體甘氨酸被利用的重要途徑之...
2021-12
亞硫酸氫鈉主要有兩個性質,一是具有還原性,二是與羰基加成?;谶@兩個化學性質,有以下應用。1.還原性質的應用1.1.淬滅,作為還原劑,亞硫酸氫鈉在后處理過程可以淬滅一些氧化劑如次氯酸、Oxone、NBS、鹵素等。硫化物37與Oxone的氧化...
2021-11
維生素C一旦吸收,就分布到體內所有的水溶性結構中,正常成人體內的維生素C代謝活性池中約有1500mg維生素C,較高儲存峰值為3000mg維生素C。正常情況下,維生素C絕大部分在體內經代謝分解成草酸或與硫酸結合生成抗壞血酸-2-硫酸由尿排出;...